Sécurité sanitaire des aliments: vers plus de vigilance
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Gabon
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Societe
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Le gouvernement désormais plus regardant sur la question de la sécurité sanitaire des aliments. Cette surveillance se fera à travers une opération dédiée à cet effet.
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Oui à des aliments « Sains, sûrs et salubres ». La matérialisation de cette décision sera faite par le lancement prochain d’une opération dénommée: « aliments 3s ». L’initiative promue par le e ministre de l’Agriculture, de l’Elevage, chargé du programme Graine, Yves- Fernand Manfoumbi vise entre autres, à « évaluer le niveau d’exposition des consommateurs aux dangers alimentaires et contrôler la conformité à la réglementation en vigueur » informe-t-on.
« A cet effet, un renforcement du dispositif de contrôles sanitaires des aliments et des produits phytosanitaires est de plus que nécessaire sur toute la chaîne alimentaire, à l’importation, aux frontières maritimes, aériennes, terrestres et à la distribution » explique le ministre.
L’opération de sécurité sanitaire et nutritionnelle des aliments épouse bien l’un des objectifs stratégiques fixés par le Plan stratégique Gabon émergent, celui de « Garantir la sécurité alimentaire et nutritionnelle » des populations.
L'Agence gabonaise de sécurité alimentaire (Agasa) sera mise à contribution en vue du contrôle alimentaires depuis la production à la consommation.
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