Actualité  |  Immobilier  |  Annonces classées  |  Boutique  |  Forums  |  Annuaire  |  Rencontres  |  Videos  |  Photos 
HOME
Actualité Togo  |  Bénin  |  Maghreb  |  Afrique de l'Ouest  |  Afrique Centrale  |  Afrique de l'Est  |  Afrique Australe  |  Ocean Indien  |  International

Togo Introduction du formol dans les produits alimentaires : Un danger pour la santé


société

iciLome | | Commenter |Imprimer Lu : 5064 fois

L’introduction du formol dans les produits alimentaires est très récurrente ces derniers temps à Lomé. Mais c’est un produit qui a aussi ses inconvénients sur la santé.

Il faut peut-être d’entrée rappeler que le formol, avec un goût très sucré, est un composé organique chimique de la famille des aldéhydes, fixateur et conservateur de cadavre d’animaux ou d’humains. Malheureusement c’est devenu un produit utilisé dans la conservation d’aliments de nos jours.

A Lomé, même à l’intérieur du pays, le formol est plus utilisé à place du sucre par bon nombre des vendeurs d’aliments sucrés que l’on consomme quotidiennement.

Il s’agit des boissons locales sucrées et autres aliments tels que : des jus de fruits, des amuse-gueules, des gâteaux, du pain sucré, des friandises, de la bouillie et du bissap.

Mais selon les données des études réalisées par les centres médicaux sur ce produit chimique, sa consommation s’avère très dangereuse pour la santé.

Mise à part le fait qu’il est un agent cancérigène, sa consommation entraine aussi le vomissement du sang, l’acidose métabolique, des lésions au foie et aux reins et le gonflement des tissus de l’organisme. Dans certains cas grave, il peut entraîner des convulsions ou une dépression du système nerveux et même la mort.

Il est fort probable que beaucoup de Togolais consomment du formol chaque jour, sans le savoir. Et ce malgré les risques sanitaires.

Les autorités en charge de la sécurité alimentaire se doivent de prendre au sérieux cette gangrène pour préserver de la santé publique.



AKG (stagiaire)



Autres titres

Togo le mcc encourage la concurrence dans le secteur des tic 
Togo l’art s’exporte en milieu rural grâce au projet « montagn’art » 
Togo gnlt : les « frères de lumière » s’écharpent devant la justice 
Plus de nouvelles





TOUTE L'ACTUALITE
► POLITIQUE
► SPORTS
► SOCIETE
► ECONOMIE ET FINANCES

► Envoyez-nous vos contributions
Afrique : Toute l'Afrique
Afrique du Nord : Algérie   Maroc   Tunisie
Afrique de l'Ouest : Bénin   Burkina-Faso   Côte d'Ivoire   Ghana   Guinée   Mali  
Nigeria   Sénégal   Togo
Afrique Centrale : Burundi   Cameroun   Centrafrique (Rép)   Congo   Congo RDC   Gabon  
Rwanda   Tchad
ARTICLES LES PLUS RECENTS

© EXIN MEDIA. Contactez-nous. | Politique de vie privée | Partenaires
Commparer pour le meilleur pret auto| | Comparatif vpn sur Meilleur vpn.net | | .
Toutes les infos sur comparateur-de-mutuelle.info pour votre mutuelle
Serrurier Paris 6| Comparateur gratuit de rachat de credit sur rachat-credit-entre-particulier.com