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Canne à sucre au Congo : une production de 677.549 tonnes attendue

République du Congo - Economie et Finances
La Société agricole de raffinage industriel du sucre du Congo (Saris Congo) s’attend à une production de 677.549 tonnes de cannes, au terme sa campagne lancée les 28 et 29 mai derniers à sa base de Nkayi, à environ 300 km au sud de Brazzaville, a appris APA lundi de source proche de cette société.

Lancée en présence, notamment, du directeur général adjoint de Saris Congo, Vincent Leroux, et de plusieurs autres responsables de la société, cette 25-ème campagne sucrière de Saris Congo a démarré par le brûlage des plantations sur une superficie de 97 hectares (ha), avant l’opération de coupe des cannes.

La Saris Congo a une usine d’une capacité de broyage de 5.000 tonnes de cannes par jour, pendant toute la durée de sa campagne qui s’étale de juin à novembre, soit une production annuelle de près de 70.000 tonnes de sucre.

Elle a réalisé une production record de 71.113 tonnes à l’issue de sa campagne sucrière 2013. Depuis 2010, elle commercialise son sucre sous la marque « Princesse Tatie ». Ce sucre est vendu en grande partie sur le marché congolais. Les excédents de production peuvent être vendus sur les marchés de la sous-région.

Entité du groupe français SOMDIAA (Société d’organisation de management et de développement des industries alimentaires et agricoles), la SARIS Congo, unique sucrerie du Congo, est une société anonyme de droit congolais, au capital de 15.200.000.000 F CFA (soit 223.172.251 euros).

Elle est propriétaire dans le Département de la Bouenza (sud Congo) d’une concession de 19.794 ha sur laquelle sont plantés 12.000 ha de cannes à sucre.